Monday, April 05, 2010

Narva

Käisime kevadtripil Ida-Virumaal. Põhjarannik oma kõigi võludega. Mätas pole veel üldiselt kuiv, aga ajab asja ära. Isamaa ilu trumpab selle mure üle. Sihtmärk Narva. Narva on suhteliselt hall linn. Aga võibolla on viga aastaajas. Suvel võiks olla ta omamoodi romantilinegi. Kaubanduskeskuses jääb riigikeelega hätta, mäkdoonaldsis saab väga hästi hakkama. Tubli. Ma olevat tänu oma riietusele kohalikega mitte ühte sulanud. Olevat kaugelt aru saada, et tegemist on läbisõiduturistiga Tln-st. Võtan teadmiseks, järgmine kord blendin paremini. Asulate lähedal ei saanud walky-talkisid kasutada, kohalik sagedus sõitis sisse. Narvas tuli meie aparaadist mingit lapse nuttu ja kohalikku taksojuhti. Kaberneemes see-eest sattusime raadiosaatjaga samale lainepikusele kohaliku Ragn-Sells mehega, kes kutsus meid õlut jooma.
Tulemus seitse tundi, viissada kilomeetrit ja kolm pudelit valget veini kahe inimese peale. Erik "jooki ei ole, aga kusta on".

Millest ma veel mitte ei saa jätta rääkimata on hakklihasegu. Pidasin laupäeval sünnipäeva ja tegin pitsat. Ostsin selle tarbeks odavat hakklihasegu. Olen kogu aeg arvanud, et hakklihasegu tähendab veise- ja seahakkliha segu ning sisaldab 100% liha. Aga ei tähenda nagu välja tuleb. Pannile lüües võttis see vesine ja jälk roosa segu lõpuks küll mingi hakklihale sarnase vormi, aga see maitse ei unune iial. Õigemini on maitse selle kohta palju öeldud. Kujutle saia, saepuru, vee ja keeduvorsti miksi, mida oled püüdnud omaltpoolt soola, pipra ja hakklihamaitseainega inimväärseks timmida, aga mis pole loomulikult maitset külge võtnud. Ja siis kujutle sinna otsa maailma kõige sitemat võltsliha lõhna. Liha tootes kokku, nagu selgub viiskümend protsenti. Paha tulemus. Ega muud kui jälkus prügikasti, autole hääled sisse ja Pääsküla poodi. Selleks ajaks olin juba oma vigadest õppinud ja vaatasin pakendilt kogu infot. Sõnaga nii palju kui mina aru saan, siis võtmesõna on hakkliha mitte hakklihasegu. Uhh, juba selle viimase sõna kirjutamine nõuab minult eneseületust. Loo moraal-tarbija, ole teadlikum.

0 Comments:

Post a Comment

<< Home